V Taliansku zmrzlináreň tvoria dve hlavné časti, laboratorio a negozio. V tej prvej sa zmrzlina vyrába a v druhej zasa predáva. "Laboratorio" sme si osvojili a začali používať aj v domácich pomeroch. V nás tento názov evokuje priestor na skúmanie surovín, miešanie ingrediencií a...